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端午寻访记0-【新闻】

发布时间:2021-05-28 11:09:20 阅读: 来源:脚踏阀厂家

端午寻访记

岁月不经意的在指尖流走,转眼又迎来一个端午节。虽然是极其隆重的节日,但因大部分时间都在县城,所以也不曾体味过乡村端午的“味道”。今年恰好身在乡镇,心血来潮之际,戴上农村特有的草帽,就出门寻访。

天气确是给人盛夏来临的感觉,只步行了短短的距离就已经汗流浃背,帽檐仿佛也难耐酷热,往上卷了许多。寻访的对象是一名生产组的组长,老实的农民,对于乡村风俗习惯了解颇多。住处则是一座二层高的砖混楼,一进大门,就给人切肤凉爽的快感,乡村住宅构建在地理位置上很有讲究,朝向也是因地而异,多可确保冬暖夏凉。主人家在忙,做的是一铁丝围城的小笼,大部分是周边陶瓷企业的单子,一见来客,便也放下手上忙活出来招待。洗、置、冲、沏、浸、出,阡陌小道亦可见娴熟茶功。茶具也是造型优美,艳而不俗,壶巧妙玲珑,杯色洁如玉,配上淡淡山泉水,茶香万里,怡人提神。品茶闲聊,谈及端午,农村更多称为“五月节”,习俗倒也与其他地方没有差异。无非是农历五月初三、初四即筹备粽叶(青竹叶)、糯米等,进行包粽,粽形四角,表示四方怀念,外紧扎棕丝,表示永远团结,糯米粘性强,表示紧密团结。端午节庆筵则“吃粽——永远纪念,吃面——长寿,吃肉——有福,吃田螺——眼睛会亮,吃杨梅——不会生疮,吃腊叶葱——会面白、聪明”。唯一不知的就是家中如有长辈或成年人于今年或去年去世,该户不能包粽过节。

主人家好客,午饭也就一起。主食是粽子,绿色的粽叶,白莹如玉的糯米,镶嵌其中的红豆,沾上砂糖,咬一口香味直入肺腑,妙不可言。其他菜式也是纯正的农家菜,醋猪蹄,本地特有的黑鸡,消暑的苦菜汤,不掺农药的青菜,重大的日子才有如此丰盛的菜肴。农村自酿的红酒也是不得不提的,初尝一口,苦中带涩,再尝涩中略甜,三尝则满嘴酒香。红酒虽然很补,但后劲大,喝多易上头,所以也只尝了个滋味。

“三班是要发展啊,这对农民才有好处。”饭后闲暇之余与主人家谈到最近的三班镇小城镇建设。主人家认为“这对我们三班是一个难得的机遇。以前都是守着这点地,靠山吃山,十几年都没变。现在有人来投资,我们一定支持的。”一个朴素的人讲的话不会华丽,但应是最真诚的话语。看着这个五十好几的农民,发现“执政为民”是这么的光荣,也是这么的重要。

返程的路上,走在人行道上,摸着中华灯,看着一天一变化的三班镇新街,端午节后一切仍将继续。

[憨鼠责编:谷莹]

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