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【新闻】中秋在即月饼各种姿态开始频现市场斗雪红

发布时间:2020-10-18 23:40:49 阅读: 来源:脚踏阀厂家

第一农经讯 中秋的临近,也意味着月饼季的到来。为抢占难得的"一亩三分地",各大商家纷纷出动,不遗余力赚吆喝。而高调的"锣鼓"声就如一声春雷,惊醒了消费者的消费欲望。而在市场得以逐渐释放的同时,整个行业百态也得以呈现。

1,洋品牌跨界 抢食中秋市场

如今的月饼市场已不仅仅是传统月饼厂家的战场,星巴克、哈根达斯等洋品牌的跨界介入使得月饼成为一种具有诱惑力的高端食品。

据悉,今年哈根达斯共推出6款不同样式和口味的冰淇淋月饼礼盒,每块月饼外伤均有牡丹浮雕花纹,礼盒包装精美。不过价格颇贵,堪称月饼中的贵族,最便宜的一款售价238元。

而星巴克的"星悦超高档月饼礼盒"内含8块月饼,售价568元。

尽管价格不亲民,高端品牌仍受到不少年轻消费者欢迎。近段时间星巴克钱湖天地店日均月饼预定量均超过20盒。

2,老字号生意火爆 凭号购买被黄牛盯住

中秋临近,长沙一家老字号月饼店由于备受市民追捧,实行规定时间凭号购买,售完为止。为买到月饼,不少市民在早上4点多就前来排队领号,尽管如此,也很难拿到号。后来发现,原来是黄牛党惹的祸。

据了解,黄牛党都是附近居民,凌晨起来排队,第二天再以每号50元左右的价格卖给市民。而对于倒号情况,店家则表示无可奈何,毕竟都是附近居民,也是辛辛苦苦排队拿的号。而由于是手工制作,生产的月饼不能满足市民需求也是没办法的事。

3,养生月饼出炉 疑为噱头

为获得更高附加值,月饼也打起了健康牌,"保健月饼"、"营养月饼"等也在卖场中大出风头。

螺旋藻月饼、西洋参月饼则是其中的一大代表。而针对许多消费者对月饼的无糖、低脂选购倾向,不少月饼不仅在口味上做足了功夫,推出了木糖醇、普洱茶等几种口味,还打着无糖旗号。

而据悉,我国现行的无糖行业标准为每百克产品中含糖量须低于0.5%.而超市里的"无糖"月饼是否真正"无糖"值得商榷。

4,网购月饼成趋势 下单需谨慎

随着月饼季到来,各大网购平台纷纷推出各种优惠活动营销月饼。而由于价格便宜、选择口味品种众多、省时省力等因素,网购月饼受到不少消费者欢迎。

但有关食品专家提醒大众,月饼为入口食物,需注意考虑保质期、卫生等方面的食品安全问题。

5,月饼包装疑含甲苯

继统一、今麦郎、康师傅、香飘飘等品牌涉及外包装纸筒荧光物质超标后,月饼外包装也被爆出现问题。

据南方都市报报道,日前,在佛山从事月饼制作的邵先生称市场上在售的月饼包装盒含有甲苯,消费者使用其包装的月饼后会慢性中毒,甚至致癌。

据邵先生称,其在采购月饼包装盒时在批发市场闻到一股浓烈刺鼻味道。而含有有毒甲苯化学品的胶水则为罪魁祸首。

食品包装专业人士指出,许多"三无"包装盒多产自小作坊加工点,质量堪忧。还有一些小加工厂在生产过程中采用荧光增白剂提高纸张洁白度,这种物质有致癌性。

上述人士同时提醒消费者,购买月饼时,不仅要看月饼本身质量,也要注意观察月饼包装是否环保,以免对身体造成损害。

中秋佳节,与家人赏月吃月饼乃一大乐事。月饼作为不可或缺的主角,消费者在选购过程中一定要注意包装和生产日期,以免对自己和家人的身体带来伤害。

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