银耳皂角米桃胶做法

银耳皂角米桃胶是一道养生美容的汤品，具有滋阴润燥、美容养颜的功效。下面我来介绍一下它的做法。

所需材料：

- 银耳：适量

- 皂角米：适量

- 桃胶：适量

- 冰糖：适量

步骤：

1. 将银耳浸泡在清水中，大约需要20分钟左右，直至银耳膨胀。

2. 将浸泡好的银耳洗净，撕成小块备用。

3. 将皂角米用清水冲洗干净备用。

4. 果胶如果是胶状，可以用小刀切成小块；如果是粉状，就不需要切了。

5. 将适量清水倒入锅中，加入银耳和皂角米，用中小火炖煮30分钟至1小时，直至材料完全烂煮。

6. 将桃胶加入煮好的银耳和皂角米中，继续煮5分钟，直至溶解。

7. 最后加入适量的冰糖，煮至冰糖完全融化。

8. 关火后稍微放凉，即可盛入碗中食用。

温馨提示：

1. 银耳、皂角米和桃胶的比例可以根据个人喜好调整。

2. 银耳应该浸泡至膨胀，这样有助于煮熟后更加绵软。

3. 煮的过程中可以根据个人口感加入适量的水，保持汤品的稠度。

4. 冰糖的用量可以根据个人口味适量增减。

5. 桃胶可以在煮的时候随意搅拌，以保证其完全溶解。

银耳皂角米桃胶汤是一道简单易做的养生汤品，富含多种营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，并且具有美容养颜的功效。每天喝上一碗，有助于润肤养颜，保持皮肤的弹性和光泽。同时，银耳皂角米桃胶汤还有滋阴润燥、清肺理气、养胃、助消化等作用，对于一些皮肤燥痒、口干唇燥的人群有很好的缓解作用。

总之，银耳皂角米桃胶汤是一道非常适合女性朋友的养生美容佳品，既简单易做又美味可口，大家不妨尝试一下。